Сморреброд — традиционное датское блюдо, открытый бутерброд из ржаного хлеба и начинки.

Чаще всего в этом блюде используется рыба — сельдь, форель и сёмга. Также в рецептах часто можно встретить свежие овощи, жирные сыры, паштеты. Смёрребрёд (так правильно звучит название этого датского специалитета — smørrebrød) в переводе — «намазанный хлеб».
Едят сморреброд с помощью ножа и вилки, поскольку съесть его руками зачастую невозможно.
Эти кадры были сняты для пилотного проекта пивного заведения. А сами смореброды там были «побочным» продуктом. Наслаждайтесь)